Whiskeyprovning

Igår var det dags för årets första whiskeyprovning med Kolbodas whiskeyvänner som jag är medlem i. Det var en vertikalprovning, d.v.s. man provar olika årgångar från endast en whiskeysort. Gårdagens whiskeysort var Glendronach 12, 15, 18 och 33-årig.

Det var mycket god whiskey med den 15- och 18-åriga som favoriter. Jag trodde att den 33-åriga skulle vara som en bomb i munnen eftersom den legat länge, men den var väldigt blek. Det är en chansning att låta whiskey ligga mer än 18 år. Antingen blir whiskeyn bättre och bättre med åren eller så blir det platt fall vilket också var fallet med den 33-åriga.

Vid nästa whiskeyprovning kommer Bosse Blomlöf från Blomlöfs Rökeri i Brömsebro att vara föredragshållare och han har med egen utvald whisky.

Efter provningen serveras Rökbuffé á la Blomlöfs.

http://www.blomlofsrokeri.se/

Klicka på fliken Butik så ser ni vad som ingår i deras olika bufféer.